Buiktyfus is een levensbedreigende ziekte van het maag-darmkanaal.
De oorzaak is een besmetting met de bacterie Salmonella typhi. Wereldwijd krijgen per jaar zo'n 16 miljoen mensen buiktyfus. Jaarlijks sterven ongeveer 600.000 mensen aan de ziekte, de meeste in ontwikkelingslanden.
Verspreidingsgebied
Buiktyfus komt voor in vrijwel alle delen van de wereld, maar is in het westen zeldzaam. Gaat u naar een ontwikkelingsland? Tref dan voorzorgsmaatregelen. De laatste tien jaar is het risico van besmetting vooral groot in Azië, Afrika en Latijns-Amerika. Hoe minder ontwikkelt de streek, hoe groter het gevaar.
Oorzaak
Buiktyfus wordt veroorzaakt door de bacterie Salmonella typhi. Deze komt alleen bij de mens voor, en zit in de ontlasting van iemand die besmet is. Soms ook in de ontlasting van iemand die de ziekte heeft gehad. Besmetting ontstaat:
- Via voedsel of drank (water, koffie, limonade, enzovoort) dat door een drager van de tyfusbacterie is aangeraakt.
- Via bereid voedsel dat niet gekoeld is bewaard of verwerkt.
- Via water waarin etenswaren worden gewassen, dat niet streng gescheiden is van rioolwater dat besmet is met Salmonella typhi.
De ziekte heerst vooral in streken waar de mensen hun handen minder vaak wassen en waar de kans groot is dat drinkwater met rioolwater in aanraking komt.
Symptomen
Wie met Salmonella typhi is besmet, kan na drie tot zeven dagen ziekteverschijnselen krijgen. Maar dat kan ook drie weken tot drie maanden duren. Sommige mensen krijgen geen last, maar zijn wel drager van de bacterie. Symptomen zijn:
- hoge koorts
- gebrek aan eetlust
- hoofdpijn
- pijn in het lichaam
- griepachtige klachten
- huiduitslag (vlakke, roze plekjes)
- harde stoelgang, soms diarree
- slapte
- braken
- spierpijn
- buikkrampen
Voorzorgsmaatregelen
Hygiëne is heel erg belangrijk. Ook moet je voorzichtig zijn met wat je eet of drink. Het beste is om alleen mineraalwater uit (dichte) flessen drinken. Wanneer je water gaat koken moet je dit langer dan 1 minuut koken. Frisdranken zijn veiliger met prik en zonder ijsblokjes.
Eet alleen voedsel dat door en door is verhit en dat nog dampend op tafel komt. Eet geen rauw bladgroente en geen fruit zonder schil. Zitten er wel schillen omheen, was na het schillen je handen en gooi de schillen weg.
Koop geen eten en drinken van straatverkopers, want het is moeilijk om eten schoon te houden op straat. Veel reizigers worden ziek door iets te eten of te drinken dat aan een stalletje is gekocht.
Afkomstig van: Medicinfo
